温泉グルメ大満喫!あわら温泉屋台村「湯けむり横丁」ハシゴ酒【後編】
あわら温泉の駅前には、地元民と旅行客が集う横丁があります。三十路のんべえが全店制覇はしご酒を試みた、完全ノンフィクションドキュメンタリーをお届けします。前編の記事も要チェック!
ちりり
ディープな福井を愛する独身アラサー。
趣味・特技:ひとり食べ歩き飲み歩き
主な生息地:片町のスナック
あっと驚く福井の新発見を、一緒に楽しみましょう!
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地元グルメと温泉旅情「湯けむり横丁」へようこそ!
こちらの記事は「温泉グルメ大満喫!あわら温泉湯けむり横丁ハシゴ酒」の後編の記事になります。
前編を読んでいない方は、まずはコチラから!
6.肴家 奏
福井に来たからには、福井の旬の魚、そして地酒は外せないですよね。そんなあなたの野望を叶えられるのがココ、「肴家 奏」さんです。期間限定の地酒も豊富で、日本酒ファンにはたまりません。
屋台村のお店とは思えないほど、美しく盛り付けられた新鮮なお刺身。日本酒はワイングラスでいただきます。新鮮な魚の歯ごたえを愉しみながら、ちびちび嗜む季節のお酒、それはもう至福の時間です。
福井に来たからにゃ〜食べて頂きたいのが、山うにだし巻き。山うには赤なんばとゆずでつくった福井の伝統薬味です。きれいなお肌のだし巻きに、山うにと大根おろしをのっけていただきます。
忘れちゃいけないのが鯖の火山灰干し!火山灰干し製法でできた鯖は、とってもふっくら!旨みたっぷりの鯖の脂がじゅわ〜っ!
ちょい呑みのつもりが、あまりの料理の美味しさについついもう一杯!とお酒が進んでしまうこと請け合いです。
7.鉄板ダイニング 海月
続いてやってきたのは「鉄板ダイニング 海月」。気さくな女性店主さんが腕を振るいます。シズル感たっぷりの手書きメニューを見たアナタは、あれもこれも頼みたくなる魔法にかかってしまうことでしょう。
どの鉄板焼きを頼もうか迷っている間にまずは一品、バジルソースのポテトサラダをば。爽やかにいけちゃうポテトサラダは、箸を休める猶予を与えてくれません。
そしてやってきました鉄板メニュー!一見小ぶりの鉄板皿で提供される料理は厚さモリモリで、どれもボリューム満点です。お好み焼きはあつあつモリモリふっわふわ!ソースと生地のバランスが絶妙で、具材の味をしっかり感じる優しい味わい。豚キムチはネギたっぷり、マヨネーズとキャベツも添えられているのが嬉しい、お酒がすすむ豚キムチです。
今度来たときは何頼もう?また次に来るのが楽しみになる鉄板ダイニングです。
8.牛ホルモン焼 西やん
横丁では、みんな大好き焼肉も楽しむことができますよ。ご紹介するのは「牛ホルモン焼 西やん」。笑顔が素敵な若き大将がこだわりのお肉を振る舞います。
ココに来たら頼んでほしいのが、名物西やん焼。鉄板でグツグツ踊るたっぷりのお肉と野菜に、ぐわっと胃袋の空き空間が広がります。終盤には、うどんやごはんを投入!お肉と野菜のだしがた〜っぷり染み込んだ、シメの一品をお楽しみください。
西やんはサイドメニューも見逃せません。自家農園の野菜マリネ、もやしナムル、自家製キムチ、鉄板を盛り上げる脇役たちにも、店主のこだわりを感じます。
最後に忘れずオーダーしたいのは、西やんオリジナルのみるく杏仁豆腐!ミルクが濃厚な本格スイーツで、お腹いっぱいでもこれは別腹。お土産に持って帰ることができますよ!
9.おでん酒Bar IPPO
旅先でおでんが食べたくなるのはなぜなのでしょうか。永遠の謎ですね。さて、「おでん酒Bar IPPO」に行ってみましょう。
ココでは定番のおでん種のほかに、福井名物の竹田の厚揚げや、季節を感じる旬のおでん種も。美しく透き通ったおだしが染み込んだアツアツのおでんを、目の前のおでん鍋からすくってもらい、はふはふ〜しながらいただきます。
かつおと昆布が効いたおだしは食材の味を引き立てるあっさりとした味わいで、体と胃袋を優しく癒やしてくれます。気づいたらおだしだけ先に飲み干してしまいそうなほど。
「おでん酒Bar」というだけあって、地酒やカクテルのメニューも豊富。ネタは一品一品チョイスしていただけるので、小腹がすいているときや、2軒めにもピッタリのお店ですね。
10.屋台中華 まる
横丁を堪能したあとはシメのラーメン、いっちゃいましょう。「屋台中華 まる」さんの赤暖簾をくぐると、店内を満たすラーメンの香り・・・。いわゆる屋台のラーメンと侮ることなかれ。店主の愛とこだわりが凝縮された一杯に、思わず感嘆の声が漏れることでしょう。
オーダーしたのは青辛中華。奥深く透き通った美しいスープからは想像できないほどじんわりいい汗が止まらなくなる一杯で、辛いもん好きにはたまりません。歯ごたえ感じる縮れ麺に青唐スープがよ〜く絡んで、辛〜!ウマ〜!という心の叫びが止まりません。
青唐はあわらのお隣、三国の林農園にわざわざ作ってもらってるものだそうで、「まる特製青唐醤」まで作ってしまったというこだわりよう。麺はなんと4種類あり、スープにあわせて変えているのだとか。自家製のチャーシューは大ぶりだけど脂っこさが全くなく、スープと麺を盛り上げます。
横丁ということで、お酒やおつまみメニューも充実。ちょっと小腹が空いたときにも、はしご酒のシメにもおすすめのラーメン屋さんです。
おわりに
さて、10軒はしご酒を楽しんだわけですが、アナタの行ってみたい!は見つかりましたか?料理やお酒だけでなく、店主さんや隣のお客さんとの会話を楽しむことができるのも湯けむり横丁の魅力のひとつ。福井・あわら温泉にお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね!
※この記事の内容は、2022年7月現在の情報です。最新の情報は公式サイトでご確認ください。
ちりり
ディープな福井を愛する独身アラサー。
趣味・特技:ひとり食べ歩き飲み歩き
主な生息地:片町のスナック
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