- 【美食福井】御食国を代表する「若狭ぐじ」は、京料理の主役を務める雅な魚
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- 若狭湾で獲れるアカアマダイは、古来から最高級食材として京の都に運ばれていました。若狭湾で獲れるアカアマダイの中でも、漁獲方法や大きさ・姿/形・鮮度管理などの厳しい基準を満たした個体だけを「若狭ぐじ」と呼び、水揚げ港・船名が入ったラベルと共に出荷され…
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- 福井の冬の魅力をご紹介!福井観光ガイド(12月~2月)
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- 旅の計画は、その土地のことを知ることから。季節に応じた服装や持ち物、その時期にしか楽しめないイベントや体験、みどころスポットの情報を集めて、とっておきの旅プランを練りましょう。冬に福井県に来る方必見!グルメやイベントなど冬の福井の魅力をご紹介します…
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- 福井の新名物に! 『崎陽軒』との連携で生まれた「フクイシウマイ」。
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- 北陸新幹線がとうとう2024年3月16日、福井にやってきます。福井県としては福井の魅力を発信していこうと、福井の新名物のアイデアが登場。そこで、シウマイとして絶大な人気を誇る『崎陽軒』さんと連携して、地域創生、地域活性を目指す「フクイシウマイ」プロジェク…
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- 桜シーズン到来!福井県の桜特集!
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- 厳しい冬の季節が終わり、暖かな春がやって来ました。春といえばやはり桜!3月下旬には福井県の各地で桜が咲き始めることが予報されています。春の福井をお出かけの際はこのページをご活用ください!
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- 【美食福井】安心安全のブランド魚「ふくいサーモン」は、生産から出荷まで一貫管理
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- 福井県の海で育てられたトラウトサーモン(ニジマス)は、「ふくいサーモン」と呼ばれています。低水温で水質が良く、養殖に適した県内の沿岸4ヶ所で、稚魚から徹底した管理のもと育て上げています。上品な脂ののりと豊かな旨味、もっちりとした肉質が自慢です。【漁…
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- 越前たけふ駅の内覧会に参加しました!駅の見どころをご紹介
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- 3月16日(土)開業予定の越前たけふ駅に潜入北陸新幹線の開業と同時にオープンする新駅はどのような場所なのでしょうか?見どころ・こだわりをご紹介します
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- 予約なしで行ける!ドライブにもおすすめの福井の観光地特集
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- おおい町
- 福井県と言えば東尋坊や恐竜博物館が人気のスポットですが、この記事では予約なしでも行ける福井県のオススメスポットをご紹介します!<併せて読みたい特集記事(福井市観光公式サイト)>福井の穴場を楽しもう!絶景のドライブスポット18選
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- 夜の観光はこれで決まり!福井の冬の夜を彩るイルミネーション特集!
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- 冬といえばロマンティックなイルミネーション!福井には、綺麗で個性豊かなイルミネーションが沢山あります。この冬は、家族、友達そして恋人と色鮮やかに輝くイルミネーションを楽しみませんか?
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- 冬の福井の楽しみ方5選! ウインタースポーツを楽しもう!
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- 積雪が多い福井県では、冬はさまざまなウインタースポーツ・雪遊びを楽しむことができます。スキー、スノーボード、スケートなどの定番スポーツ以外にも、ジップラインやスノーシューなど、ちょっと珍しい体験もいろいろ! 冬ならではの遊びを楽しめるスポットをご紹…
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- 【美食福井】ミディトマト「越のルビー」は、甘みとみずみずしい食感が魅力
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- 「越(こし)のルビー」といえば、福井県で生産されるミディトマトのブランド名です。味わいは甘みが強く、ほどよい酸味とのバランスが絶妙。ミディトマトのサイズは大玉とミニの中間で、皮も柔らかいのでそのまま食べやすく、みずみずしい食感も魅力です。県内のスー…
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- YouTube連続ドラマ「福井縦断プロジェクト」ダイジェスト
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- 福井のものづくりを楽しみ尽くす!「RENEW/2023」徹底攻略ガイド
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- 「RENEW」は、福井県鯖江市・越前市・越前町で開催されるものづくりの一大イベント。普段は見ることのできない工房が特別に開放され、ものづくりの現場を見学・体験することができます。2015年から始まったRENEWは、今年で9回目の開催。この記事では、RENEWをとことん…
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- 旅のスタートはまずここから!レンタカー・カーシェア
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- あわら・坂井・福井市
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- 高浜町
- 福井県内のご旅行は車があるととても便利ですよ!この記事ではレンタカーのお店やカーシェアステーションと車で巡りたい福井県内各市町の観光スポットを紹介しています!
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- タクシーでピンポイントの旅へ【特別モニタープラン】
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- 【1日1台限定:特別タクシープラン】
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- 【美食福井】新ブランド魚「若狭まはた」は、上品な甘みと弾力のある食感が絶品
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- 「若狭まはた」は、令和生まれのブランド魚。透明感のある鮮度抜群の刺身は、白身と赤身のコントラストが美しく、甘みとしっかりとした歯応えが魅力。加熱すると旨味が引き立ち、鍋や煮魚などの料理でも美味しくいただけます。【漁獲時期】通年【産地】敦賀市、若狭町…
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- 【美食福井】新たなブランド魚、活〆された「越前がれい」の刺身は絶品
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- 福井県で水揚げされるアカガレイは、水揚げ量が多い越前町の地名にちなんで「越前がれい」と呼ばれています。丁寧に処理をされた白く透き通る鮮度抜群の刺身は、弾力ある食感と口に広がる甘みが絶妙で、ヒラメ以上とも言われています。【漁獲時期】9~翌5月【産地】越…
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- あわら温泉女将の会 日本酒「女将」
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- 北陸屈指の名湯「あわら温泉」。全員が利き酒師の資格をもつあわら温泉の女将たち。その女将たちが7年前から取り組んでいる日本酒作り。この温泉にはここに訪れてしか飲めない日本酒があります。その名も 日本酒「女将」。女将自らが田植えや稲刈りなどの酒米作り、…
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- 【美浜町・民宿体験レポ】女子旅・子連れ旅に福井の民宿が楽しくて美味しくて最高すぎた
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- 海なし県出身の筆者。元々「海」に対する強い憧れがあります。幼少期は毎年夏に家族旅行で海に行くのが定番でした。そして宿は民宿でした。宿のお兄ちゃんが近くで獲ってきたウニの美味しさに感動したり(獲りたてでまだ動いていた!)、朝の漁港ですっころんで父に笑…
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- ホテル・旅ナカでも使えるふるさと納税で、福井の旅をお得に楽しもう!
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- 「ふるさと納税」という制度はご存知ですか?詳細はよく知らなくても、「聞いたことはある!」という方は多いのではないでしょうか。実はふるさと納税には、お土産やホテルで使える返礼品もあるんです!実質負担2,000円で返礼品がもらえるおトクな制度を使って、福井…
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- 渋沢栄一と新時代を拓いた 幕末福井
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- 2021年大河ドラマ「青天を衝け」と福井県。ドラマには、福井藩16代藩主「松平慶永(春嶽)」や福井藩士「橋本左内」のほか、 県内各地に多くの足跡が残る「水戸天狗党」 が登場します 。また、ドラマの主人公、渋沢栄一が描かれることで注目を集めている新紙…
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