特集｜【公式】福井県観光/旅行サイト

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サイクリングで福井を楽しもう！

サイクリングで福井の街並み・自然を感じながら旅してみませんか？

あわら・坂井・福井市
永平寺・奥越
丹南
若狭路

3,458 view 2024.08.01

https://www.fuku-e.com/bicycle

【美食福井】新ブランド魚「若狭まはた」は、上品な甘みと弾力のある食感が絶品

「若狭まはた」は、令和生まれのブランド魚。透明感のある鮮度抜群の刺身は、白身と赤身のコントラストが美しく、甘みとしっかりとした歯応えが魅力。加熱すると旨味が引き立ち、鍋や煮魚などの料理でも美味しくいただけます。【漁獲時期】通年【産地】敦賀市、若狭町…

若狭路
敦賀市
若狭町
小浜市
高浜町

1,705 view 2024.03.07

https://www.fuku-e.com/feature/wakasa-mahata

【美食福井】若狭湾育ちの「敦賀真鯛」は、脂の乗りと身質の良さが魅力

福井県のブランド魚「敦賀真鯛」は、脂の乗りと弾力のある身質、旨味と甘みが凝縮された味わいが魅力です。冬の若狭湾の波に揉まれ、栄養豊富な海水で年月をかけてじっくり育てられた美味しさは、天然ものに引けを取らないといわれます。【生産時期】通年【産地】敦賀…

若狭路
敦賀市

1,469 view 2024.03.05

https://www.fuku-e.com/feature/tsuruga-madai

【美食福井】あまくて、ぷりぷりな「甘えび」には濃厚な旨味が凝縮

「甘えび」の語源は、食べたときに甘みを感じることからきています。その名のとおり、一口頬張れば”ぷりぷり”と身がはじけて、口の中いっぱいに甘さが広がります。新鮮な甘えびは、透明感のある真っ赤に輝くからだが目を引きます。【漁獲時期】通年【産地…

あわら・坂井・福井市
坂井市
丹南
越前町
若狭路
敦賀市
小浜市

3,301 view 2024.02.21

https://www.fuku-e.com/feature/amaebi

福井のお土産なら「KIRITRIP（キリトリップ）」。県内各地のお土産を食べきりサイズで楽しもう！: 旅の楽しみの一つといえば「お土産」。定番の商品もおさえたいけど、変わり種も取り入れたいし、自分にだってご褒美をあげたい...!　そこでご紹介したいのが、福井の新しいお土産ブランド「キリトリップ」。福井県民に人気のある既存のお土産を小分けにし、ひとつのブ…; 5,300 view 2024.03.18; https://www.fuku-e.com/feature/detail_281.html

明智光秀・戦国ゆかりの地: 福井県には全17市町に明智光秀やゆかりの深い人物の逸話があります; 3,553 view 2022.03.22; https://www.fuku-e.com/feature/fukui-akechi-yukari

水戸天狗党と幕末福井: 5,694 view 2022.03.04; https://www.fuku-e.com/feature/mitotengutou

ふくいの新名物料理特集

福井県の誇るさまざまな名物を使ったふくいの「新」名物料理が食べられるお店です。越前おろしそば・ソースかつ丼に続く、新たな定番として誕生した絶品グルメをご紹介します！

あわら・坂井・福井市
丹南

6,981 view 2024.03.28

https://www.fuku-e.com/feature/detail_504.html

ふくい旅答えてHAPPINESS(ハピネス)プレゼントキャンペーン: アンケートに答えると抽選で特産品が当たるプレゼントキャンペーンをエリア拡大（70→90エリア、参加観光施設180箇所→約350箇所）して実施中！; 18,559 view 2023.11.02; https://www.fuku-e.com/feature/detail_209.html

熊川宿をまるっと満喫！川のせせらぎを聴きながら贅沢な時間を過ごす旅のすすめ

かつて若狭から京都を結ぶ重要な宿場だった熊川宿。伝統と共存する人々の暮らしの場所を根底にしながら、近年はその景観や暮らしに魅せられた人たちが古民家をリノベーションしたカフェや宿をオープンし、古くて新しい観光スポットとして再び注目が集まっています。今…

若狭路

5,687 view 2022.06.17

https://www.fuku-e.com/feature/detail_241.html

【美食福井】「とみつ金時」は、焼き芋はもちろん料理やお菓子にも大活躍

産地である冨津（とみつ）の名を冠した「とみつ金時」は、福井県が誇るサツマイモのブランド。「キュアリング貯蔵」という保存法によって甘さが増し、長期保存ができるので1年を通して味わえます。県内のスーパーや道の駅で購入できるほか、数多くの飲食店や和洋菓子…

あわら・坂井・福井市
あわら市

1,525 view 2024.03.08

https://www.fuku-e.com/feature/tomitukintoki

JR福井駅内覧会に参加！開業直前の駅の見学レポート

2024年3月16日（土）に開業する北陸新幹線北陸新幹線県内停車4駅の一つである「JR福井駅」の内覧会が2024年1月20日（土）に開催されました。今回は内覧会に参加した観光連盟職員が、その内覧会の様子をお届けします。

あわら・坂井・福井市
福井市

5,536 view 2024.02.09

https://www.fuku-e.com/feature/detail_528.html

あなたのお気に入りは何丼？福井のユニークな丼特集！: 海と山の幸に恵まれ、「コシヒカリ」発祥の地でもある福井県は、地域の素晴らしい食材を活かした豊かな丼文化が根付いています。実は、福井は丼文化の先進県として名乗りを上げており、福井から世界へ丼文化を発信する「福丼県（ふくどんけん）プロジェクト」が立ち上…; 4,804 view 2023.05.10; https://www.fuku-e.com/feature/detail_384.html