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越前海岸の冬の華

福井の名勝・東尋坊から敦賀まで約70kmの海岸線が続く「越前海岸」の冬はとても華やか。絶品の越前かにが11月6日の解禁日を皮きりに水揚げされ、日本海の荒波を見下ろす山肌の斜面には、白と黄色のコントラストの可憐な「日本水仙」が、たおやかな姿を見せてくれます。水仙畑のある風景は、2021年に国の重要文化的景観地に認定されました。近くには絶景スポットも多く、12月～1月にかけて水仙まつりも開催され、地元のお魚グルメと水仙のお花が一挙に楽しめます。

2024年7月、越前海岸の国の重要文化的景観地に一棟貸の宿泊施設「点景」がニューオープン！

今回ご紹介する宿「点景」は、国の重要文化的景観地で「日本水仙」の発祥地といわれる越前海岸沿いの、福井市居倉町（いくらちょう）に誕生しました。「文化的景観」とは、その土地に住む人の暮らしと風土がつくりあげてきた暮らしの風景のことだそうです。「点景」は、水仙畑と集落の人のいとなみの歴史に触れ、地元の魅力をたっぷり満喫できる一棟貸しの宿なのです。

なぜ、越前海岸に水仙畑ができるようになったのか

越前海岸の水仙は、自生しているものではなく、冬の日本海の荒波で漁に出られないときの生業のひとつとして、海岸に自生していた水仙の球根を株分けして、山の傾斜面を切り開いて畑を作り、水仙を栽培して出荷するようになったそうです。以後、高齢化や獣害などの課題と戦いながら、四季を通じて水仙の営みが継承されています。

日本水仙の咲く「景色」を次世代に繋ぐためのプロジェクトを行うチーム「ノカテ」

日本水仙の咲く集落の景色と、その土地で暮らす人たちの営みや想いに共感し、この場所の「景色」を次の世代に引き継いでいくためのプロジェクトを2021年から行っているチームがあります。チームの名前は「ノカテ」。「ノカテ」は、建築家やデザイナーなどのクリエィテイブな6名で構成されています。四季を通じて水仙畑の農家さんの営みに寄り添い、収穫された日本水仙を「SUISEN bouquet」という名前でECサイトから全国に販売したりイベント出展やPOPUPSHOPの開催など様々な活動を行っています。ノカテの活動拠点として以前から活用してきた場所を、さらに宿泊できる場所としてオープンした場所が「点景」なのです。

「点景」オーナー・「ノカテ」代表の高橋要（たかはし　かなめ）さんの想い

「もともと人が滞在できるランドマーク的な役割を果たす場所を創りたいというのがあって、国の重要文化的景観に選定されたことを契機に、「ノカテ」の活動拠点としてきた居倉町の古民家を、自分たちで改修をすすめてリノベーションし、「点景」としてオープンしました。」

「次の世代に繋ぐために「生業」を作り、移住や関係人口などで、そこにかかわる人たちを増やしていきたいと考えたときに、日帰りで来てもらうだけではなく、滞在をして、この地域の暮らしの風景を観て感じてもらいながら過ごしてもらえるような関係性を育める場所を前から創りたいなと思っていました。」

夏に来てくれたら、次は冬にも来てほしい

「僕らの次の想いとしては、ここに夏に来てくれた人が、次は冬の水仙の咲く時期にきてくれるとか、ゆくゆくは何かしら水仙のことをお手伝いしてくれる人が増えていくようになるといいなと思っています。この場所を通して出会った人たちが地域にかかわってくれるような未来になるといいですね。」

冬には水仙のワークショップも

今後は、水仙産地の時間を楽しめるような、水仙ブーケのワークショップを行う予定だそうです。香り高い水仙の花を束ね、自分だけのマイブーケ、とても福井の思い出に残る冬になるはず。

ご紹介する宿「点景」は、最大６名まで泊まることのできる一棟貸の宿。ゆるい傾斜に沿って広がる居倉町の集落とはるかに広がる海岸線を見下ろすように、坂の頂上に立つ「点景」。

べんがら色の外観は、居倉町でも昔から取り入れられてきた家屋の色だそう。越前海岸に沈む夕陽みたいで、とてもフォトジェニックです。

海のそばにありながら、福井駅から車で約1時間以内とアクセスも良く、近くには海水浴場や釣りを楽しめるスポットや名所史跡、海鮮の美味しいお店なども充実しているのでここを拠点に、海沿いの暮らしを直に体感しながら暮らすように泊まることができます。

おすすめポイント①オーシャンビューの眺め

木造二階建ての築100年近い古民家は床面積140㎡と広々、窓から眺める四季折々の海も格別です。特に日本列島の西側にある越前海岸は、海に沈む夕陽が大きく見え、夕方には辺り一面茜色。水平線に沈む夕陽をゆっくり眺めたら、日ごろの疲れも、いつのまにか消えていくのを感じるに違いありません。刻々と変わる海の色は飽きることがありません。夜は、越前海岸の風物詩のイカ釣り船の漁火も見えるかも。

モダンな内装とゆったりした贅沢な「点景」時間を楽しむ

古民家をモダンな内装にリノベーション。高い天井に、砂壁など古き時代の素材が、しっくりとなじみ、独特のゆったりした時の流れを醸し出しています。無機質な殺風景さはなく、隅々まで目配りのきいた温かな雰囲気。一階リビングの家具は、そのひとつひとつが、こだわって選ばれたもの。それぞれにこめられた想いと愛情が、居心地の良い雰囲気になっているのですね。

他の宿泊者がいないので、気を遣う必要はありません。広いキッチンは、水回りやコンロも新しく、グループで楽しくお料理するのに快適な環境がそろっています。

何人かで立ってお料理できる広さですよ。食材は、宿に来るまでに調達したり、朝ごはんには、福井でも有名な老舗のお味噌汁やお醤油、越前海岸でとれた平飼い卵など、福井づくしの食材の「朝ごはんの食材セット」も用意されています。近くには海鮮の美味しいお店もたくさん。「まつ田せいこ丼」が大人気の「魚屋の喰い処まつ田」は、地元定置網で水揚げされる朝どれの鮮魚のボリュームたっぷりのお刺身を夕食にテイクアウトもできるのでぜひ！！

▶朝ごはんの食材セット

・志野製作所「海たて山たまご」

・長尾農園「一俵懸命」

・米五「越前おみそ汁」　

・岩尾醤油醸造元「ヂガミイワ醤油」

シンプルで清潔感のある客室

2階までの天井は吹き抜けになっていて、ヒミツの屋根裏部屋みたいでわくわくする雰囲気です。客室は2階で、海が見える洋室2つ、くつろげる和室1つ。それぞれ、プライベート感もしっかり確保できます。無料wi-fiや押入れを利用した机やスタンドもあり、長期滞在やリモートワークにも便利。洋室の窓の向こうには、青い海が広がり、リフレッシュしつつお仕事もサクサクはかどってしまいますよ。

お手頃な料金

2024年9月末までのプレオープン期間中の宿泊料金は、5人まで一律に素泊まりで一泊33,000円。5人だとひとりあたり6,000円くらいで宿泊できてしまいます。家族連れで連泊したり、プチ合宿、女子会など、仲間どうしで自由にクリエィティブに過ごせますね。

集落をまち歩き

希望者には、オーナーの高橋さんやスタッフの方が、居倉町の集落街歩きをガイドしてくれます。居倉町の石積みの歴史をお話していただけたり、誰の土地でもない不思議な場所を案内していただいたり。ここでしか出会えない景色や、地元の人との出会いやふれあい体験、忘れられない思い出づくりができますよ。