ふく旅

オムライスの上にとんかつ!ご当地グルメ「ボルガライス」を3軒食べ比べ【越前市】

ボルガライスは、オムライスの上にとんかつが乗った越前市の名物。「越前おろしそば」「たけふ駅前中華そば」と並んで、越前市の三大グルメのひとつとされています。本記事では、ボルガライスの概要と実際に3店舗のボルガライスを食べた様子をお届けします!

オムライスの上にとんかつ!ご当地グルメ「ボルガライス」を3軒食べ比べ【越前市】

ふるかわともか/はるか

福井県出身の双子による姉妹ユニット。ふたりともフリーランスとして活動中。
地元の越前市を中心に、観光やローカル情報をお届けします!
【好きなもの】
ともか(姉 Instagram:@tomozo_illust) まち歩き、温泉、ローカル線、伝統工芸
はるか(妹 Instagram:@haru_goodthings)まち歩き、古民家、宿・ゲストハウス、カフェ

22 view
ふるかわともか/はるか

ボルガライスとは?

みなさんは「ボルガライス」を知っていますか?ボルガライスとは、オムライスの上にとんかつが乗り、ソースがかかった越前市のご当地グルメ。越前市内の食堂やレストラン、喫茶店など約15店舗で食べることができます。お店によって、洋食らしいボルガライスや和風だしが効いたボルガライスなど個性はさまざま。


地元には、ボルガライスを全国に広めようと活動している団体の「日本ボルガラー協会」もあり、団体ホームページによると名前の由来は諸説あるとか。詳しくは以下のサイトをご覧ください。


ボルガライスを実際に食べに行ってきました!

オムライスの上にとんかつが乗っているという点は共通しているものの、お店によって少しずつ味やこだわりが異なります。今回は越前市内の3店舗のボルガライスをご紹介します!

1.ヨコガワ分店

ボルガライスといえばここ!ハピラインふくい武生駅を出て正面に見える大きな神社(総社大神宮)の境内にある洋食屋さん。休日のお昼には行列になることも多い人気店です。夜遅くまで開いているのもうれしいポイント。


注文したのは、「ボルガライス」(1,200円)。注文が入ってからチキンライスを作り、とんかつに衣をつけて揚げていて、洋食店ならではのこだわりを感じられます。コクがありながらもさらっとしたデミグラスソースがかかったボルガライスは、上品な味わいでぺろりと完食してしまいました。


店内仕込みのハンバーグがセットになった「ハンバーグとオムライスのセット(カツのせ)」(1,700円)もおすすめです。


【Information】

ヨコガワ分店

住所:福井県越前市京町1-4-35

営業時間:11:30〜15:30、17:30〜22:00(ラストオーダーは1時間前)

定休日:火曜

アクセス:ハピラインふくい武生駅から徒歩約7分

2.いろは本店


越前市役所のすぐ近くにある老舗食堂、いろは本店。麺類や丼ものなど、幅広いメニューを提供しています。お店についてはこちらの記事でも紹介しています。


注文したのは、越前市の三大グルメをまとめて楽しめる「ひ三(み)つのごちそうセット」。いろは本店ではボルガライスの単品はもちろん、越前おろしそばとボルガライスのコンビメニューを食べることができます。


注文した「コンビメニュー」(1,400円)が席に到着。ケチャップライスは注文が入ってから丁寧に炒めて作られていて、上にかかっているソースはシンプルなケチャップ系のものでした。さっぱりしたおろしそばとの組み合わせが意外と合います。デザートに福井の冬の風物詩、水ようかんも付いていました。


【Information】

いろは本店

住所:福井県越前市蓬莱町2-24

営業時間:平日11:30〜14:30、17:00〜18:30/土日祝11:30〜18:30

定休日:水曜

アクセス:ハピラインふくい武生駅から徒歩約5分

3.リスボン・エイト

3店舗目は、武生駅から車で5分ほどの場所にある、昔懐かしい外観のリスボン。お店の横に滝が流れているのが目印です。店名の「エイト」は、お店の前の道が以前は国道8号線だったことから。釜めしとボルガライスが名物だそうです。


ボルガライスは普通盛りのほか、小サイズ、とんかつ・ハンバーグ・海老フライ・唐揚げが乗った「全部乗せ」がありました。聞いただけでも大ボリューム。「全部乗せ」が気になりつつも、今回はスタンダードな「ボルガライス」(1,000円)を注文しました。


ふわふわ卵とチキンライス、カラッと揚がったとんかつが食欲をそそります。上にかかっているのはコクのあるデミグラスソース。合間に福神漬けやお味噌汁も楽しみながら美味しく完食!お腹がいっぱいになりました。通常のボルガライスでも大盛りに近いボリュームだったので、少食な方は小サイズをおすすめします。


【Information】

リスボン・エイト

住所:福井県越前市中央2丁目6-13

営業時間:平日11:00~15:00、17:00~20:30/土日11:00~20:30(ラストオーダーは30分前) 

※月曜は昼営業のみ

定休日:火曜日

アクセス:ハピラインふくい武生駅から車で約5分

越前市で推しのボルガライス探しを

ボルガライスを扱っている店舗は、日本ボルガラー協会や越前市観光協会のホームページに掲載されています。お店によってご飯やソースの味付け、卵の堅さ、とんかつの作り方が異なるので、食べ始めるとかなり奥が深いです。中には中華料理屋さんのボルガ天津飯など、変わり種メニューも。


いろんなお店に行って、お好みのボルガライスを探してみてくださいね。


※掲載している情報は2025年1月時点のものです。

ふるかわともか/はるか

福井県出身の双子による姉妹ユニット。ふたりともフリーランスとして活動中。
地元の越前市を中心に、観光やローカル情報をお届けします!
【好きなもの】
ともか(姉 Instagram:@tomozo_illust) まち歩き、温泉、ローカル線、伝統工芸
はるか(妹 Instagram:@haru_goodthings)まち歩き、古民家、宿・ゲストハウス、カフェ

ふるかわともか/はるか

このライターの人気記事

ご当地グルメ「たけふ駅前中華そば」を武生駅から自転車で11分圏内で食べ比べ!【越前市】
ご当地グルメ「たけふ駅前中華そば」を武生駅から自転車で11分圏内で食べ比べ!【越前市】
detail_613.html
「YAWNYAWN(ヨーンヨーン)」自分らしく気ままに過ごせる宿&カフェが武生駅前にオープン!【越前市】
「YAWNYAWN(ヨーンヨーン)」自分らしく気ままに過ごせる宿&カフェが武生駅前にオープン!【越前市】
detail_557.html
オムライスの上にとんかつ!ご当地グルメ「ボルガライス」を3軒食べ比べ【越前市】
オムライスの上にとんかつ!ご当地グルメ「ボルガライス」を3軒食べ比べ【越前市】
detail_629.html

関連記事

いま読まれている記事

県民オススメ!「これ買っておけば間違いなし」福井土産7選(グルメ編)
体験や宿だけでなくお土産も旅の醍醐味のひとつですよね。福井には羽二重餅やおろしそば、越前ガニなどの買いたくなっちゃうお土産がたくさんありますが、今回は福井県民が自信をもってオススメする、お菓子・スイーツや伝統の薬味などの福井らしさあふれる食のお土産を7つご紹介します。
自分で召し上がるもよし、お友達に渡してシェアするもよし。見つけたらぜひ手に取ってみてください。
県民オススメ!「これ買っておけば間違いなし」福井土産7選(グルメ編)
detail_65.html
【福井駅 周辺観光】駅から徒歩15分以内!地元民おすすめ観光スポット5選
観光ガイドとしても活動しているライターが福井駅近の観光スポットを紹介!選りすぐり5ヶ所をお伝えします。
【福井駅 周辺観光】駅から徒歩15分以内!地元民おすすめ観光スポット5選
detail_291.html
行列必須‼知らないと損する「福井の厳選海鮮丼スポット」4選 
福井県が誇る日本海の豊富な海の幸。「福井は海鮮が美味しいと言うけど、どこに行けばいいのかわからない!」という人必見‼みどりザウルスがおすすめする絶品の海鮮スポットを4つご紹介します。
行列必須‼知らないと損する「福井の厳選海鮮丼スポット」4選 
detail_294.html

同じテーマの記事

福井の地酒!「熱燗」で楽しみたい日本酒5選!
福井の誇る自慢の日本酒を熱燗で、美味しい酒の肴と一緒にいただく至福の時間!ココロもカラダもぽかぽかと大満足のご褒美を!
福井の地酒!「熱燗」で楽しみたい日本酒5選!
detail_623.html
ご当地グルメ「たけふ駅前中華そば」を武生駅から自転車で11分圏内で食べ比べ!【越前市】
福井県越前市の3大グルメの1つ「たけふ駅前中華そば」。透き通った黄金色のスープで、だしをベースとしたシンプルな味わいが特徴です。今回は武生駅周辺の約20店舗のうち、3店舗を巡ってみた様子をお届けします。
ご当地グルメ「たけふ駅前中華そば」を武生駅から自転車で11分圏内で食べ比べ!【越前市】
detail_613.html
【期間限定】福井の冬の風物詩!シーズンファイナル!!せいこ丼を食べつくせ!おすすめ4選
師走も残りわずか。11月の越前かに解禁から12月末まで(長くて1月初めまで)の期間限定の「せいこ丼」の美味しくて人気のお店を越前エリアを中心に4選ご紹介します!
【期間限定】福井の冬の風物詩!シーズンファイナル!!せいこ丼を食べつくせ!おすすめ4選
detail_604.html