温泉グルメ大満喫！あわら温泉屋台村「湯けむり横丁」ハシゴ酒【前編】
あわら温泉の駅前には、地元民と旅行客が集う横丁があります。三十路のんべえが全店舗はしご酒を試みた完全ノンフィクションドキュメンタリーをお届けします。
ちりり
ディープな福井を愛する独身アラサー。
趣味・特技：ひとり食べ歩き飲み歩き
主な生息地：片町のスナック
あっと驚く福井の新発見を、一緒に楽しみましょう！
あわら温泉をローカルに楽しむ「湯けむり横丁」へようこそ
１．おやじのフレンチ てつ
まずお邪魔するのは「おやじのフレンチ てつ」さん。
包丁のトントントン…という美味しそうな音に、料理への期待が高まります。繊細な料理を手早く仕上げていく職人の手つきはまさに圧巻。
オーダーしたのは、生ハムサラダの生春巻き。フレッシュなリーフと生ハムの素材の味を前菜にいただきます。
続いて地元産さつまいものグラタン。デザート級に甘〜いあわらのブランド芋、富津金時を惜しげもなくふんだんに使った一品です。
そして地元産ワカメとお芋のクリーム煮。ワカメ×クリームという異色のコラボレーションの衝撃は計り知れず、今までワカメ＝味噌汁の具だと思っていた常識を見事打ち砕かれます。
地元あわら・福井の食材をさらに美味しく味わうことができるおやじのフレンチてつさん。茶目っ気たっぷりの店主てつさんに、会いに来てくださいね。
２．串揚げ ごっつぁん
続きましては、「串揚げ ごっつぁん」。お肉に野菜に変わり種…メニュー豊富で迷っちゃった方は、まずは旬のオススメ７本盛りをいってみましょう。
なにか一品頼もうか…そんなとき目にとまるのは、福井の名産「越のルビー」のオリーブオイル和え。越のルビーの甘味と塩気がちょうどよく、串揚げを待つまでもなく胃袋に吸い込まれていきます。
そして満を持してやってきた黄金色の串揚げたち！素材の地肌が透けて見えるくらいの衣の軽やかさ。衣は米粉を使っているそうで、どんどん食が進みます。
そして横についているのは、なんとタルタルソース！これがまた、た〜まらなく美味しいんです。たっぷりめにタルタルをすくって食べる串揚げ、何という贅沢でしょう。
また、ごっつぁんでは福井のソウルフード、ソースカツ丼も食べられます。串揚げでお腹いっぱいになる前に、要チェックですよ！
３．炭小屋 BON
次にやってきたのは「炭小屋 BON」。炭火で焼いた焼き鳥を味わうことのできるお店です。
福井県って、焼き鳥の消費量が全国トップクラスなんですよ。福井に来たからにはぜひ、焼き鳥を食べて帰りましょう。
お店じゅうにぎっしり貼られたメニューに迷いますが、まずは、福井県民が愛してやまない純けいは頼んでおきたいですね。純けい＝親鶏のことで、特有のジューシーな歯ごたえがたまりません。
BONさんでは焼き鳥以外にも、福井県の食材を色々味わうことができます。なかでも外せないのがこの竹田あげ串！福井県の山里、竹田地区名産のあげを炭火で香ばしく焼き上げた、ボリューム満点の一品です。
BONさんの魅力は、味もさることながらその親しみやすさ！カウンターの中外関係なく、ワイワイ会話を楽しむことができますよ。出張の方、お一人の方でも一段と入りやすいお店です。
４．手羽先ひね足 鳥ひろ
あつあつの手羽先片手にビールをくいっといきたい！そんな飲んべえたちのほとばしる欲求を満たしてくれるのがココ、「鳥ひろ」さん。職人カタギの温かい大将が迎えてくれます。
イチオシメニューの手羽先わさび塩は、ほおばった瞬間、カリッ！プリッ！ジュワ〜！！わさび塩の塩気と爽やかさでビールがぐいっと進みます。
食いしん坊たちのお腹を満たしてくれる、このボリューム感。手羽先で有名な名古屋のそれよりも一回り二回り大きい食べごたえ120点満点の手羽先を使っているそうです。塩加減とのバランスが絶妙で、手が止まりません！
サクサク揚げたての牛すじコロッケは、素材の甘味がたまらん〜！と思わず唸る美味しさ。
さらに、ここには福井県の梅で作られている梅酒、BENICHUがあるんです！おすすめは、無糖の梅酒 BENICHU38°。ウイスキー感覚でサッパリ飲める梅酒と、ジューシーな手羽先の相性は抜群です！
ちなみに、店内BGMはずっと浜省こと浜田省吾さんです。全国の浜田省吾ファンの皆さん、ぜひあわら温泉へお越しくださ～い！
５．粗挽きソーセージ スパイス
続いてお邪魔するのは、湯けむり横丁の老舗「粗挽きソーセージ スパイス」さん！
店名からすでに食欲をくすぐるスパイスさんの名物料理は、言わずもがな手作り本格粗挽きソーセージ、サルシッチャ！
な・の・で・す・が！
あれもこれも食べたい欲張りなアナタの夢を叶える、ソーセージとグリルの全部盛りがあるんです。まずはこれをオーダーで満場一致でしょう。
ソーセージとグリルはもちろん、お酒が進むおつまみ類も充実しているのが嬉しいところ。へしこみそきゅうりは、酒のシーンには欠かせない福井名物へしこがシズル感を遺憾なく発揮しながらきゅうりの上に鎮座しています。
店名とは裏腹に物腰柔らかなマスターとのおしゃべりも楽しく、終始ホッコリした時間が流れます。
温泉でポカポカになったホットな体に、スパイスが効いたホットな料理で新陳代謝は最高潮！
